酒も生きざまも、軽くなくちゃ。

「世の中万事、移り変わるもの」
「凝り過ぎて、重たくなっては身動きも取れない」
「モノも生きざまも、軽くなくては」

千利休と同じ時代に生きた茶人、ノ貫（へちかん）の
言葉が今の時代にもささります。

ふんわりと柔らかく、気持ちの良い肌触りの
パイル生地のような口当たりと
やや微炭酸を感じるフレッシュな後口。
透明感と軽さが同居する絶妙な味わい。

型にはまらずを地でいく
酒蔵の真骨頂がココにあります。